C型火鍋桌（特殊吧檯款）是上匡 Extension 專為涮涮鍋 (Shabu Shabu) 與小火鍋店量身打造的高坪效解決方案。
透過 C 型、U 型或 L 型的吧台設計，能在有限的店面空間內創造出最多的客席數。
本款桌體結構具備高度相容性，內部櫃體可依您的需求規劃為「瓦斯管線通道」搭配防鏽爐心，或是配置「專用電路插座」供嵌入式電磁爐使用，完美適應各種開店型態。
| 規格項目 | 詳細說明 |
|---|---|
| 產品型號 | C型火鍋桌14 / 特殊吧檯訂製款 |
| 造型選擇 | C型 / U型 / L型 / 一字型吧台 (依現場尺寸全客製) |
| 桌面材質 | 台灣製防焰耐火板 (耐磨、耐熱、易清潔) |
| 適用爐具 | 瓦斯爐 或 嵌入式電磁爐 皆可 |
| 櫃體結構 | 六分木心板 (18mm) - 紮實櫃體，提供設備穩固支撐 |
| 內部設計 | 依能源類型規劃：隱藏式管線通道、維修門、散熱孔 |
| 適用場域 | 日式涮涮鍋、單人小火鍋、個人鍋專賣店、板前料理 |
本產品為高度客製化工程。
請提供店面平面圖 (CAD/PDF)，我們將協助您規劃最佳的吧台路徑、座位寬度。
(請於詢價時告知您預計使用「瓦斯」還是「電磁爐」，以利結構規劃)
1. 瓦斯爐配置 (Gas Stove)
適合講究火力與鍋氣的店家（如石頭火鍋）。我們的吧台櫃體內可規劃隱藏式瓦斯管路與通風設計，確保用火安全且視覺整潔，免去瓦斯桶外露的雜亂。
2. 電磁爐配置 (Induction Cooker)
適合重視冷氣房效率與安全性的現代涮涮鍋。吧台內部我們會預留大安培數的電路通道與散熱空間，桌面則進行精準的挖孔嵌入，清潔最方便，翻桌整理速度快。
3. 坪效與動線優勢
無論選用何種爐具，C型吧台都能讓服務人員在內側（Inner Core）轉身服務多組顧客，大幅縮短移動距離，用最少的人力創造最高的服務效率。
Q1：吧台桌的高度與深度建議多少？
一般火鍋吧台桌高約 75cm (搭配一般餐椅) 或 90-100cm (搭配高腳椅)。桌面深度建議至少 60-70cm，確保放置鍋具與菜盤後，顧客仍有舒適的用餐距離。
Q2：如果我選用電磁爐，吧台內部會怎麼設計？
針對電磁爐，我們會在吧台內側設計專用的集線槽與散熱空間。如果是使用線控式電磁爐，我們也會在桌緣適當位置開孔安裝控制面板，讓操作更順手。
Q3：吧台內側可以做收納層板嗎？
可以。為了提升出餐效率，我們建議利用吧台結構的內側空間，訂製中層板或收納櫃，用來放置餐具、湯壺、紙巾或備用瓦斯罐，讓服務人員隨手可得，不必頻繁跑回廚房。
