老四川巴蜀麻辣|印度黑花崗岩×富美家美耐板複合式訂製火鍋桌(中式古典風格案例)
天然石材耐高溫 × 美耐板溫潤觸感 × 隱藏式收納抽屜 × 六分木心板商業級結構
上匡 Extension 為知名麻辣鍋品牌老四川巴蜀麻辣量身打造整店火鍋桌家具。桌面中央採用印度黑花崗岩(Indian Black Granite),耐高溫、易清潔,周邊拼接富美家(Formica)美耐板保留溫潤木紋觸感。桌體側面設計專屬配件收納抽屜,內部以六分木心板與夾板打造,滿足高頻翻桌的商業耐用需求。整體空間搭配中式古典木椅與壁畫,營造沈穩大器的用餐氛圍。








| 規格項目 | 詳細說明 |
|---|---|
| 案例名稱 | 老四川巴蜀麻辣 |
| 案例分類 | 石頭桌面 / 麻辣鍋餐廳整店規劃 |
| 桌面材質 | 印度黑花崗岩(Indian Black Granite) + 富美家美耐板(Formica) |
| 主體結構 | 六分木心板(18mm Blockboard)、夾板(Plywood) |
| 功能設計 | 側面內建配件收納抽屜(衛生紙、濕紙巾收納) |
| 爐具配置 | 崁入式電磁爐(方桌)/ 崁入式電磁爐(圓桌包廂) |
| 座椅搭配 | 中式古典實木椅 / 弧形沙發卡座(包廂) |
| 設計風格 | 中式古典風格,搭配書畫壁飾與暖色調燈光 |
【設計亮點】中式古典與現代機能的完美結合
沈穩大器的材質對話
桌面中央選用天然印度黑花崗岩,不僅耐高溫、易清潔,更與麻辣鍋的火紅湯底形成強烈視覺對比。周邊拼接富美家(Formica)美耐板,保留溫潤觸感的同時避免全石材桌面過於冰冷,讓顧客在用餐時兼得高雅質感與舒適體驗。
貼心的收納細節
為了讓桌面保持整潔,桌體側面特別設計了專屬配件抽屜,方便顧客隨手拿取衛生紙與濕紙巾,提升用餐體驗的細緻度,同時也減少外場人員補充備品的動線負擔。
堅固的商業級結構
內部結構堅持採用六分木心板(18mm)與夾板,提供極佳的承重力與防潮性,確保在頻繁翻桌的高強度營業環境下依然穩固如初。這是上匡一貫的堅持——用真材實料打造每一張桌子。
麻辣鍋餐廳如何規劃座位配置?從老四川案例看整店設計思路
老四川巴蜀麻辣的空間配置是典型的「方桌大廳 + 圓桌包廂」雙軌設計。大廳區使用方形火鍋桌搭配中式木椅,適合 2-4 人散客;包廂區則採用大型圓桌搭配弧形沙發卡座,適合 6-10 人聚餐或商務宴請。
這種配置的好處是:大廳區可快速翻桌、提升坪效;包廂區則提供私密性與尊榮感,拉高客單價。兩種桌型雖然形狀不同,但採用相同的花崗岩 + 美耐板複合材質語彙,維持整店視覺一致性。
常見問答(FAQ)
Q1:花崗岩桌面適合用在火鍋餐廳嗎?會不會被湯底侵蝕?
非常適合。印度黑花崗岩的莫氏硬度達 6-7,耐高溫可超過 300°C,對麻辣鍋湯底的油脂與辣油具有優異的抗污性。日常清潔只需濕布擦拭即可,不會滲色或腐蝕。上匡在石材拼接處也會做好密封處理,防止湯汁滲入接縫。
Q2:為什麼桌面要用花崗岩和美耐板「拼接」而不是整片石材?
整片石材桌面重量過大,且成本極高。更重要的是,全石材桌面觸感冰冷,顧客手臂長時間靠在上面並不舒適。採用中央石材+周邊美耐板的複合設計,既保留石材的耐熱高雅感,又在手臂觸及的區域提供溫潤觸感,是兼顧美觀與實用的最佳方案。
Q3:開一家麻辣鍋店,桌椅訂製大概需要多久?
約 45 個工作天起。上匡所有產品皆為客製化製作,從確認桌面材質、尺寸、爐具配置、椅款到出貨,流程約需 45-60 個工作天,依數量與材質複雜度略有不同。建議在裝潢初期就開始規劃,避免影響開業時程。
Q4:抽屜收納設計是標配嗎?可以加在其他桌款上嗎?
抽屜為選配功能,可加裝在多數桌款上。像老四川這樣的麻辣鍋店,顧客用餐時對紙巾的需求量大,內建抽屜能大幅提升桌面整潔度。如果您的餐廳有類似需求,訂製時提出即可,我們會依桌體結構調整設計。



